就剩两天就到国庆了，偏偏今年中秋节碰上了国庆，两节连在一起，整整8天假期，挺合算的。
按照惯例，也就是那熟悉的“节前节奏”：抢票、备酒，哪个都没落下。
但是今年一转圈儿一看，发现好多事儿都带点“反常”的味儿，比起往年，那感觉简直像演了场换剧本，特别是这五个变化，尤其明显。
饭店人数暴涨
最吸引眼球的当然还是那火爆的餐饮市场，比之前想象的还要热闹得多。
以前都是临近假期的前一天才会出现预订的高峰，可现在一打开发，美团就能看到，海底捞的国庆包厢早就全部售罄了，更别说那些高端酒店的团圆宴，也是早早排到了10月6号才有空位。
这次餐饮的火热程度，比往年提前了整整半个月，节奏快得令人咋舌。
别觉得奇怪，这股火爆其实是各地政府趁机添砖加瓦带起来的。
从九月中旬开始，成都就开始发放“食在蓉城”消费券，平台包括美团、抖音、支付宝都同步出了福利。这优惠真是直击吃货心坎：满40减10、满80减20，全市超过一万六千家店都能用。
大连的动作更大，直接砸了1500万资金，用餐饮消费券吸引人，单个用户还能领取20张，满1000元就能一次性全额抵扣。有不少人拼着凑满减，提前安排好了两三餐的饭局。
荆州也跟着出手了，发了522万的消费券，线上线下同时搞活，把餐饮的淡季硬生生变成了旺季的热闹场面。
怪不得酒楼老板们乐得不行：以前节前还得四处拼命喊客，现在光打电话就忙不过来了。
可这边吃喝得兴致盎然，倒显得超市里白酒柜台格外冷清。
白酒遇冷
这咋回事呢？以前高端白酒总是炒得价钱飞涨，光靠钱都买不到，但今年国庆，酒水类的价格可是跌得一塌糊涂。
从前能炒到 2200 元还抢不到的飞天茅台，如今散瓶价格竟然掉到 1740 元，连整箱才 1760 元，也算是今年的最低点了。
五粮液普五的跌幅可算是挺吓人的，从年初的 950 元直跌到 840 元，终端促销的价格甚至喊到 899 元。就连剑南春水晶剑都扛不住，价格悄悄滑了 60 块，根本赚不到钱。
咋回事儿，大家突然就不买酒了呢？说白了，就是因为大家的观念变了。
以前走亲访友，都是带两瓶好酒来搞个场面，现如今呢，提一箱进口水果或者带一点保健品，反倒更显得贴心自然。
如今的人送礼，讲究的是真心实意，白酒已不再是必须要送的选择了。那些想着靠囤白酒涨价的人，这次算是吃了个哑巴亏。
酒水市场冷清了不少，中秋节少见的河蟹也变得惨兮兮的，这反常的情况真让人搞不懂什么意思。
螃蟹市场冰火两重天
往年来，阳澄湖的大闸蟹还没开始捕捞就都被订光了，可今年蟹农反倒愁得睡不着觉，这反差也太大了吧。
蟹农说，由于连续的高温让蟹塘里的水温直线上升，螃蟹吃不下东西，所以今年蟹的蟹黄变得像水一样稀，蟹膏更是少得可怜。
令人气愤的是，尽管品质变差，价格却没降一分，一斤中等个头的还得卖到50多块，消费者根本接受不了。
今年的梭子蟹特别实惠，很多原本觉得河蟹贵又质量一般的顾客，都转而买起了梭子蟹。
江苏吕四渔港刚打捞上来的梭子蟹，批发价才二十块一斤，大个的也就三十块，这价位还真划算，难怪那么受欢迎。
说到吃蟹，大家没必要为了品质高低多花冤枉钱买河蟹，这点钱怎么算都划得来。
跟河蟹那点事儿不同，今年肉蛋奶的市场倒挺泰然自若的。
肉蛋奶纹丝不动
以往快到节前，肉蛋奶总爱涨价，成了“老规矩”，不少超市也趁着节日的特殊节点偷偷捞点儿小利益。不过今年在青岛菜市场，猪肉还是 25 元一斤，鸡蛋 4.5 元一斤，价格和平时没有差别。
这事儿可不是碰巧，背后离不开政府在稳价保供方面的努力。
青岛政府早早就奔市场调研，提前准备了 2.95 万吨“菜篮子”储备，从源头上确保蔬菜600万吨、肉蛋奶100万吨的供应，还靠智慧监管盯紧价格变动。
学校食堂这些大批量采购的单位放假一休，市场上主要是在清库存，价格自然就涨不上去。
不过，婚庆市场倒是迎来了“火热期”。
婚宴爆满
十堰金龙玉凤饭店的32个包厢都被预订一空，打听才知道全都搞婚宴的场面。婚庆公司那边更是夸张，策划师一天要接七八个订单，直说“都没有睡觉的时间了”。
原因呢，有两个方面：一是今年是“双春年”，老一辈的人都说这个时候挺适合结婚的；二是国庆假期长达8天，亲戚朋友们都方便赶来看热闹，新人根本不用担心宾客不够热闹。
据一家酒店说，像10月1号、3号这种“黄金日子”，半年前就全都订满了，现在只好等到11月才能安排上。
结语
这五个特别的现象，看起来毫无联系，但其实暗藏着消费市场的新规则。
政府推的消费券刺激了餐饮的刚性需求，观念的转变也带动了礼品市场的变化。供需关系的调整影响到水产的价格走向，稳住民生商品的保供政策起到了关键作用。与此同时，传统习俗遇上长假，带来了婚宴热潮。
这次国庆，要说市场“反常”倒不如说它更贴合咱们老百姓的心思。这节假日，你都盘算着干点啥呢？
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